江苏差示扫描量热仪-安徽华标检测仪器公司

影响差示扫描量热分析结果的主要因素

升温速率

升温速率不仅影响峰温位置，DSC差示扫描量热仪生产厂，而且影响峰面积大小，DSC差示扫描量热仪厂家，一般来说，在较快升温速率下峰面积变大，峰变尖锐，但是快升温速率使试样分解偏离平衡条件的程度也大，因而易使基线漂移，更主要的可能导致相邻两个峰重叠，江苏差示扫描量热仪，分辨力下降。较慢的升温速率，基线漂移小，使体系接**衡条件，得到宽而浅的峰，也能使相邻两峰更好地分离，因而分辨力高，但测定时间长，差示扫描量热仪哪个牌子好，需要仪器的灵敏度高。一般情况下选择8度·min-1～12度·min-1为宜。

差示扫描量热仪使用注意事项

1.实验室室温控制在20℃-30℃，温度较为恒定的情况下实验结果精1确度和重复性较高。室温较高的情况下需开空调以保证环境温度在短期内相对恒温。

2.为确保试验结果的准确性，使用仪器时先空烧（不放任何样品和参比物）30分钟左右。

3.制备DSC样品时，不要把样品洒在坩埚边缘，以免污染传感器，破1坏仪器。坩埚的底部及所有外表面上均不能沾附样品及杂质，避免影响实验结果。

差示扫描量热仪DSC在食品方面应用

油脂 油脂在加热以及冷却过程中表现出大量的由加热而引起的相转变，这种转变是温度的函数。可采用DSC测定油脂的结晶动力学性质、油脂的成分组成和热力学性质等的变化。已有人尝试采用DSC在监测油脂氧化过程中的应用，以便于控制油脂加工。DSC也可用于指导开发新品种的脂类物质，如人造奶油、人造黄油等。